新会陈皮酒的功效作用,以及如何酿酒新会陈皮。

文字链

陈皮酒的功效与作用及陈皮酒的泡制


作为一种古老的养生保健方式,受到越来越多人的喜爱。用陈皮泡的酒特别适合产后虚弱的女性,那么用陈皮酒有什么功效呢?陈皮泡洒的功效有补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络、理气开胃、壮筋健体等。下文将为大家详细介绍下陈皮酒!

新会陈皮酒的功效作用,以及如何酿酒新会陈皮。

陈皮酒的功效与作用


1、用于胸腹胀满等症


陈皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症.常与木香、枳壳等配伍应用


2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症


陈皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用.又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用药,每与半夏、茯苓同用。


3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症


陈皮酒的作用能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用.因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用.此外,陈皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等同用。


陈皮酒可以餐前用热水烫一下,使杯中的陈皮酒变温,喝一小杯就好了,要适量的喝.陈皮酒女性朋友们在产后可以温暖你们的子宫,散去寒气,有效地保护子宫.长时间觉得头晕无力的患者可以适当的喝陈皮酒调理一下,效果是很不错的。


陈皮选用新会特产冬柑大红皮,在家就可以自制,陈皮酒制作方法步骤如下:


1、陈皮放入无油无水的玻璃瓶中,倒入白酒,白酒浸过陈皮,非常简单的。


2、密封瓶口,写上日期,两周后即可饮用。


用陈皮泡酒陈皮洒的做法有着很大的学问:用什么酒泡?酒要多少度?用什么容器泡好?每一步都有讲究,如果掌握不好,不仅起不到应有的作用,还有可能伤害到身体。 下面,从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。  


一、陈皮泡酒用什么样的白酒好?

新会陈皮酒的功效作用,以及如何酿酒新会陈皮。

体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成,因为成本原因,中低端白酒几乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,陈皮泡酒一定要选用无添加的纯粮酒。


二、陈皮泡药酒不宜选择塑料桶装酒?


很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。  


三、陈皮泡酒要用多少度白酒合适?


度数的白酒更易于杀死陈皮的细菌和病菌。随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此陈皮泡酒60度的优质纯粮酒最佳。  


四、陈皮泡酒用什么容器比较好?


泡酒只能使用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用陶类器具,土陶坛具有透气性,可加速白酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。不可选用塑料和金属器皿泡药酒,塑料和金属器皿装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况。




猜你喜欢

治感冒的陈皮热饮:陈皮姜茶的做法

2020-05-14 08:28 @  新会陈皮

夏天说下雨就下雨的天气来临了,每当淋湿了着凉感冒的时候,泡一杯,烫烫的喝下去,又加热水,喝下一杯,这样有个三杯身体会感觉通热,鼻子也不会那么塞了,要是再烧盆开水放入姜末烫脚,接着蒙头睡一觉,这感冒不用

陈皮梨糖水的做法

2020-04-06 21:32 @  新会陈皮

陈皮梨糖水的用料1、麻梨三个     2、特级干陈皮   3、少量冰糖一大块陈皮梨糖水的做法

陈皮红豆糖水:陈皮与红豆的绝配

2020-04-06 21:29 @  新会陈皮

加了陈皮的红豆糖水,但入口却有一股淡淡的陈皮香,吃过唇齿留香。红豆有健脾、消肿、利尿的作用,加上陈皮的芳香,既可利脾又可缓解糖水的甜腻,非常适合脾虚湿重又想吃甜品的人,常吃还可以护心。陈皮与红豆的搭配

广东三宝扎的由来

2020-04-02 09:11 @  新会陈皮

广东"三宝"指的是 :“新会陈皮、老姜、禾秆草” 新会陈皮倒算得上是广东一宝。此物用柑皮干制而成,是常用的中药材,性温,能化痰下气,是古方“二陈汤”中一味主药。新会陈皮以广东新会产最优,医家称为“

新会陈皮三宝扎、四神粉、四宝粉和增高汤

2020-04-02 09:07 @  新会陈皮

三宝扎 都知道“广东有三宝”,至于是哪三宝,说法各不相同。有说“陈皮、老姜、禾秆草”的,也有人说是“陈皮、化橘红、咸橄榄”的,还有说是陈皮、咸橄、禾秆草的。

一片正宗新会陈皮应有的口感

2020-04-01 22:41 @  新会陈皮

想要辨别是否正宗新会陈皮,除了观其表,闻其味之外,最重要的还是要品其味。那么应该如何去判断是不是一片好的新会陈皮,也是要品其味。品其味,就是用新会陈皮泡茶,从口感上去品尝陈皮水的味道。那从口感上怎样才

新会陈皮八仙果的作用与功效

2020-04-01 17:56 @  新会陈皮

八仙果也叫新会陈皮八仙果,它是以葡萄柚为主要食材,然后加入冰片甘草陈汤等多种中药材以后制成的药用食材。做好以后的八仙果,味道酸爽,而且具有浓郁药香,可以直接食用也可以煎汤服用,那么八仙果有哪些功效呢?

新会陈皮酒的功效作用,以及如何酿酒新会陈皮。

2020-03-30 21:20 @  新会陈皮

陈皮酒的功效与作用及陈皮酒的泡制 作为一种古老的养生保健方式,受到越来越多人的喜爱。用陈皮泡的酒特别适合产后虚弱的女性,那么用陈皮酒有什么功效呢?陈皮泡洒的功效有补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络

自制陈皮咖啡可消耗脂肪!

2020-03-16 14:19 @  新会陈皮

材料:新会陈皮1袋、黑咖啡1包。做法:1、将10g陈皮放入杯中,加黑咖啡;2、加入沸水搅匀,待2分钟后饮用咖啡,食用陈皮。用法:1.午餐后30分钟饮用,有效去油腻、消脂肪;2、晚餐前30分钟饮用,有效消除水肿。功效: