糖渍陈皮零食陈皮的制作方法

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好吃又美味的零食大人都无法拒绝,更何况小孩子呢?这道糖渍陈皮具有开脾健胃、止咳生津等功效,老人人常说嘴巴淡淡的,吃它就可以了,会让你的喉咙特别舒服,还适合做小朋友的零食,比其他甜食更有益于健康,不用担心孩子会上火了。今天我们就来介绍糖渍陈皮的做法吧!

糖渍陈皮零食陈皮的制作方法

糖渍陈皮

这道成品非常漂亮,小朋友一看就爱上它了。色相就非常吸引人了,吃起来有点苦,但是吃进去后就是甜甜的,特有嚼劲。老小皆宜的小零食,还可以养颜养容哦,想要变美的女孩选择它也再合适不过了。

糖渍陈皮零食陈皮的制作方法

准备四个橙子剥皮洗净

我们首先要准备好四个新鲜的橙子,用清水洗净,然后剥开皮,不要白色的那有一层,尽量刮去。刮完后就再一次清洗干净,防止有灰尘再进入。

糖渍陈皮零食陈皮的制作方法

第一步,加水放盐煮开

洗干净后,就可以放入锅中加冷水,还要放少许的盐煮开就行了。煮的过程中要注意了,必须盖上锅盖,并且不能搅拌哦,不然煮出来的味道就不够鲜美了。

糖渍陈皮零食陈皮的制作方法

第二步,煮开了泡一晚,第二天继续煮

煮开了的陈皮,就放在锅里面泡一个晚上,尽量不要让它与空气接触,防止挥发里面的营养成分。到了第二天,要继续煮开就可可以捞上来沥干了。

糖渍陈皮零食陈皮的制作方法

第三步,加入柠檬汁,糖,继续煮

煮了两次沥干之后,就可以加入3勺子的柠檬汁和3勺子的糖,搅拌一下,接着放入少量的水继续煮,煮都橙皮变软变透明就可以了。

糖渍陈皮零食陈皮的制作方法

第四步,出锅

煮了大约10至15分钟,它也会散发出淡淡的香味,变得很软了就可以出锅了。

糖渍陈皮零食陈皮的制作方法

第5步,放凉后装到有砂糖的容器里

将煮好的橙皮放凉后就放进了装有砂糖的容器里,在里面来回滚动几下,然后就可以装在盘子里食用了。

好了,糖渍陈皮就做好了,是不是觉得很简单呀?如此美味好吃的零食,而且吃了再也不用担心孩子们上火烦躁了,相信你的小孩一定会喜欢上它的,越想越想吃。赶紧收藏起来去做吧!



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