广东三宝扎的制作流程以及其功效作用

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广东三宝扎的功效作用: “广东三宝”指的是陈皮、咸榄、禾杆草这三宝。“广东三宝”的作用有很多,专治喉咙痛各问题…

广东三宝扎的制作流程以及其功效作用

广东三宝扎的功效作用:

“广东三宝”指的是陈皮、咸榄、禾杆草这三宝。“广东三宝”的作用有很多,专治喉咙痛各问题。对于抽烟,喝酒,沙哑无声,痰多咳嗽,熬夜上火,喉咙痛等功效显著!家庭必备,可当茶叶泡着喝,也可煲粥,煲汤,炖汤喝。

广东三宝扎的制作流程以及其功效作用

三宝扎


三宝扎的制作过程:

制作过程十分简单,但要集齐广东“三宝”:陈皮、咸榄、禾莞草。

广东三宝扎的制作流程以及其功效作用


1、首先将买回来的青榄洗干净,用开水稍微灼一下,并将灼过的青榄沥干水分。沥干后的青榄还需用盐拭擦,待所有的青榄拭擦完就可进行晾晒。晾晒几天后,就可进行下一个步骤。

2、将晾晒过的青榄用陈皮包起来,外面再绑上一圈禾莞草,一颗陈皮榄就制作完成了。一片完整的陈皮,能够包两到三颗青榄。

3、包扎后的三宝扎并不能马上食用,还需用粗盐放在玻璃罐上腌制一年以上,才能用来泡茶喝。

陈皮榄腌制的时间越长,功效越好,用粗盐腌制的陈皮榄甚至放上十几年也不会变质。而由于腌制过,陈皮榄泡的水喝起来味道偏咸,“一颗陈皮榄,即使已经泡了一天的水了,还能尝到当中淡淡的咸味,这种陈皮榄功效最好。此外,这种“广东三宝”对喉咙痛咽喉炎有神奇的治疗效果。

广东三宝扎的制作流程以及其功效作用


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