正山小种属于什么档次

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山地赛是一种高档茶，其中正山小种分特级、一级、二级和三级四个等级。特级正山小种采用最优质的生茶，按照传统的制作方法制成，口感非常纯正。一级正山小种茶叶较大，梗多一些；二级正山小种的茶叶呈条状或片状；三级茶叶比较粗糙。茶叶的品质等级越低，耐泡程度和香气也会下降。这种茶赛分为无烟赛和正山烟种赛，两者各有不同的风味。无烟赛的茶叶外观呈深褐色，茶汤的甜味更加突出；正山烟种的茶叶外观较深，口感有独特的松烟风味。

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